我が家の炒飯

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…と言っても、テレビでその作り方を観て真似してるだけですけどね。

家で作ると、お店で出てくるような
パラパラっとした炒飯って
なかなかできないじゃないですか!

そこで…

まず、御飯に溶いた卵を混ぜて、卵ご飯にするんです。
これを炒めると御飯同士がくっつかずにパラパラっとした
しかも黄金の炒飯(?)ができるんです。

まあ、言わずもがな…かもしれませんけどね(^_^;)








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